slogan_0.png

Китай

Официальный язык  китайский. В местах скопления туристов можно услышать английскую, японскую и русскую речь.

Население: Не для кого не секрет, что Китай занимает первое место во всем мире по численности населения – около двадцати двух процентов населения Земли – китайцы.

Время московское плюс четыре часа летом и плюс пять часов зимой.

Официальная денежная единица: женьминьби (RMB) -  “народные деньги”, измеряется  в юанях.  Курс  юаня строго лимитируется  государством. Обменивать  иностранную валюту следует в банках, филиалы  которых размещаются в  гостиницах , аэропортах, и магазинах. Здесь категорически запрещено расплачиваться иностранной валютой. Китайские купюры разного номинала несколько похожи, поэтому оплачивая товары и услуги, особенно в частном секторе  будьте бдительны, недобросовестные продавцы могут намеренно подменивать деньги. Не принимайте ветхие купюры, при их обмене могут возникнуть сложности. В городах можно расплачиваться и кредитными картами MASTER CARD, AMERICAN EXPRESS,  DINER’S CLUB, VISA и другими.  При обмене валюты на юани сохраняйте подтверждающие документы. Они позволят Вам совершить обратный обмен  при выезде из страны.


Особенности въезда и  таможенного контроля. Для въезда в страну необходима виза. Госпошлиной здесь не облагается ввоз около двух блоков сигарет на полгода и более если Ваше пребывание в стране предполагается более длительным.  Е же критерии относятся к спиртному: на полгода можно ввести две бутылки, на более длительный срок не  - до четырех.  Обратите внимание на то, что беспошлинно можно ввозить не более пятидесяти грамм драгоценностей. Личных вещей – в разумных пределах, видео и фотокамеру, компьютер, магнитофон.

Интересно, что запрещено ввозить,  внешне похожие на оружие.

Кухня. Китайская кухня очень и очень разнообразна. И несмотря н то, что она весьма популярна во всем мире единых строгих канонов в приготовлении того или иного блюда здесь просто не существует. Повар, как художник, творит свои кулинарные шедевры.  Несколько общих моментов все-таки  выделить можно:  продукты режутся на мелкие кусочки и бланшируются или обжариваются.  Процесс приготовления очень быстрый.  Если Вы будете в Пекине,  обязательно попробуйте  знаменитую на весь мир утку по-пекински. В сычуаньской кухне используется много острых приправ, которые пробирают  насквозь. Перец чили и специальный сычуаньский перец  здесь можно встретить на каждом столе. И конечно же какое китайское пиршество без чая. В Китае принято встречать гостей за круглым столом, ставить все угощения на его центр и гость должен хотя бы попробовать каждое яство.

Транспорт. В крупных городах есть метро. Также можно передвигаться на троллейбусе или автобусе.  На велосипеде экологично, на велорикше – экзотично, но дорого. Очень удобно ездить на такси. Тариф фиксированный, указан на табличке, оплачивается поездка по счетчику.

Шопинг. Обратите внимание, что цены в Китае указаны за один цзинь, а это полкилограмма.  

Меры предосторожности. Воду из-под крана здесь пить нельзя. Продукты рекомендуется покупать исключительно в государственных магазинах, а фрукты и овощи. Купленные с уличных лотков необходимо тщательно мыть и очищать.